今日の夕食先程終了! もちろん美味しく頂きました♪
我が故郷でもある北の国より…全て頂き物です\(^o^)/
一品目はタコで〜す(笑) 太さは私の腕とほぼ同じ、宮崎ではなかなか口に入りませんよ。
醤油とからしでご飯のオカズにもグーです。
二品目はニシンのヌカずけです。これは滅多に食することは出来ませんねえ〜。
ニシンは現在ほとんどが輸入物でしょうけど、小さい頃は北海道でも大漁だったようで
ニシン御殿といわれる建物があちこちに…石狩挽歌ですよ〜♪
当時はそれぞれ家の軒下にニシンを干していましたから、それを盗んでは食べていました
(食べ物がない時代だったので)懐かしい思い出です。
もちろんツマミとオカズは別々…ではありません(笑) ツマミでありオカズなんです。(^^♪